ENOAMIGOS
Cursos e Consultoria em Vinhos
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Santé! Participei da 5a edição da ProWine São Paulo, a maior feira de vinhos e destilados das Américas. O público foi de mais de 15 mil visitantes, nos três dias, com 1.402 produtores de 34 países. A feira é voltada a especialistas e profissionais. Estive em fóruns, visitei vários estandes e confesso a impossibilidade de conhecer e experimentar todas as opções oferecidas no evento. Dividi as minhas apreciações técnicas em dois painéis, que serão publicados hoje e no próximo domingo. Esta primeira é dedicada ao Brasil.
Desde menina o vinho esta presente em sua vida. Neta de espanhóis (paterno) português e italiana (materno) foi criada comemorando as festas cristãs com sua família sendo o vinho servido por seu avô.
Acontece amanhã a maior degustação beneficente de vinhos do Litoral Paulista, a ACausa Wine, que é muito concorrida. Este ao serão 14 vinícolas, 29 importadores e mais de 230 rótulos apresentados.
Agora a Wine e a Cachaça Trade Fair se apresentam em nova plataforma de negócios. Trata-se da venda de bebidas online no atacado. Plataforma de negócios exclusiva para o mercado B2B ficará ativa durante todo o ano, tornando os eventos permanentes.
Começa agora em maio a Wine South América - Edição Digital de 2021.
A maior feira profissional de vinhos da América Latina promoverá degustação de vinhos brasileiros, on line no YouTube, aberta ao público/consumidor final.
Inscrições para o público abrem dia 4. Maior degustação de vinhos do mundo é no Brasil e atrai mil apreciadores. Às 9h do dia 4 de setembro será dada a largada para centenas de apreciadores de vinhos que desejam viver uma das experiências mais incríveis do mundo: a Avaliação Nacional de Vinhos.
Visitas guiadas, degustações, cursos, Winemaker, Wine Garden e o Vapor do Vinho são atrativos que cercam o mundo dos vinhos Miolo e podem ser vividos o ano todo e em quatro diferentes regiões do Brasil O mundo do vinho fascina as pessoas porque para cada uma provoca diferentes sensações. Abrir uma garrafa e compartilhar o momento é uma experiência democrática, divertida e ao mesmo tempo sofisticada. Assim é o mundo dos vinhos Miolo. De uma tradicional visita guiada, passando por uma tarde no ‘jardim do vinho’ ou navegando pelas águas do Velho Chico degustando um espumante, até se tornar um Winemaker e fazer seu próprio vinho, a vinícola oferece experiências tanto para quem é conhecedor no assunto quanto para quem é iniciante e curte ‘beber’ um bom vinho.
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