Palestra com degustação de vinhos e queijos dirigida por Cláudia Elaine Garcia de Oliveira.

27/06/2008 às 20h 

Na palestra exploraremos a melhor maneira de harmonizar diferentes tipos de queijos e vinhos.

Vinhos da noite:

Alain Geoffroy Petit Chablis 2006
Villard El Noble Botrytised Sauvignon Blanc 2005
Château Noiallac 2003
De Martino  Single Vineyard Cabernet Sauvignon 2006
Plansel Dorina Lindemann Touriga Franca 2004
El Noble Botrytised Sauvignon Blanc 2005

Queijos:

Camembert, brie, roqueford, gorgonzola, grana padano, primadonna, ementhal, gouda, manchego, serra da estrela, queijo de cabra.

Após a degustação será servido uma founde de queijo com uma taça de vinho.

Local: Enoteca Decanter Santos