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Momento DiVino "Desfile de grandes rótulos no Cantu Day 2015" 22/05/15 - A Tribuna Jornal - Santos/SP
MOMENTO DIVINO 22-05-2015


Santé!

O sommelier diretor wine intelligence da Cantu, Manuel Luz, me apresentou as novidades da importadora no Cantu Day 2015. O evento realizado no armazém da empresa, na Vila Leopoldina em São Paulo, tem uma proposta muito despojada. Graças ao sucesso no ano anterior, hoje faz parte da agenda dos mais concorridos eventos de vinhos na cidade.

A Cantu atua no mercado de vinhos há mais de 10 anos e seu portfólio é recheado de rótulos premiados mundialmente. Um bom exemplo é o da enóloga argentina Susana Balbo, da bodega Domínio Del Plata. Seu filho, José Lovaglio, presente no evento, serviu grandes vinhos como Nosotros, Brioso, Signature, BenMarco, além do corretíssimo Crios e seus varietais, já indicados nesta coluna.

Outro grande nome é a chilena Viña Ventisquero, cujo embaixador no Brasil, Nicolás Torres, ao lado Rodolfo Vega, gerente de mercado, serviam as novas safras da linha pop Ramirana, além dos tops Queulat, Grey, Vertice, e dos grandes Pangea 2011 (Syrah), Herú 2012 (Pinot Noir) e o Enclave 2011 (blend de Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Carménère e Cabernet Franc).

África do Sul, Alemanha, Argentina, Austrália, Brasil, Chile, Espanha, França, Itália, Portugal, Uruguai e agora também Estados Unidos, são os países de origem dos vinhos da Cantu.

Joseph G. Toenjes, presidente da St. Amand, empresa representante de vinhos americanos me apresentou alguns rótulos da King EState como o vibrante Pinot Gris 2013 e o Pinot Noir 2012 da linha Signature além do também elegante Acrobat Pinot Noir 2012, todos do Oregon, região com terroir perfeito, e ainda o poderoso NxNW Cabernet Sauvignon 2012 e o Red Blend 2011, estes da região de Columbia Valley, Washington.

Da Austrália, o Yellow Tail faz sucesso, mas destaco John Duval Wines de Barossa Valley, os rótulos Plexus MRV (Marsanne, Rousanne e Viognier) o Plexus SGM (Syrah, Grenache e Mouvèrdre) e o Entity (Syrah), sensacionais!

Já na Alemanha o Riesling do Mosel Schloss Johannisberger Trocken agradou muito.

Itália desfilou Brunellos, Chiantis, Barolos, Barbarescos, Primitivos, Valpolicellas e Amarones, e me impressionei com o Nero D'Avola Firriato Harmonium 2010 da Sicília e o Rivetto Barolo 2008 Serralunga D'Alba do Piemonte.

A França, sempre a queridinha, brilhou com rótulos de Bordeaux, Bourgogne, Provence, Rhône. A novidade na importadora é o Champagne Lanson que contou com a presença de Olivier de la Giraudière, diretor de exportação, divulgando o Brut e Rosé, impecáveis!

Quisera ter mais espaço para descrever todos os rótulos degustados!
Até a próxima taça!
momentodivino@atribuna.com.br



AGENDA

03/06 às 20hs no SENAC Santos degustação conduzida por Fabio Miolo "Os diferentes Estilos de Tintos Brasileiros'. (sem custo) Info no site: http://www.sp.senac.br/circuitodebebidas



PROVEI E INDICO



King Estate Signature Pinot Gris 2013, Oregon, USA
Uva: Pinot Gris
Cor: palha
Nariz: floral com cítrico de limão
Boca: seco, acidez refrescante e marcante com 13,5°GL, muita fruta, persistente
(sugestão de preço R$170,00)

Acrobat Pinot Noir 2012, Oregon, USA
Uva: Pinot Noir
Cor: rubi pouca intensidade
Nariz: cereja e morango, violeta, baunilha, toque de couro
Boca: seco, frutas vermelhas frescas, acidez e taninos equilibrados com 13,5°GL e persistente
(sugestão de preço R$130,00)

King Estate Signature Pinot Noir 2012, Oregon, USA
Uva: Pinot Noir
Cor: rubi média intensidade
Nariz: cereja e amora, especiarias, chocolate, couro e tabaco
Boca: seco, frutado, bom corpo, muito boa acidez e taninos equilibrando 13,5°GL, complexo e persistente
(sugestão de preço R$260,00)

NxNW Cabernet Sauvignon 2012, Columbia Valley, Washington, USA
Uva: 85% Cabernet Sauvignon, 10% Merlot, 4% Malbec , 1%Petit Verdot
Cor: rubi intenso
Nariz: frutas maduras, menta, especiarias, couro, toque de tostados
Boca: seco, acidez muito presente, taninos macios, elegante, 13°GL, bom corpo e longo
(sugestão de preço R$210,00)

Info http://www.cantuimportadora.com.br  

https://www.kingestate.com




 



Cantu Day 2015
22-05-2015
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