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Momento DiVino "Mundovino, vinhos cool e inéditos" 28/04/17 - A Tribuna Jornal - Santos
MOMENTO DIVINO 28-04-2017

Santé! Um almoço no Clos Restaurante, em São Paulo, recepcionou jornalistas e profissionais na apresentação da Mundovino Brasil Importadora.


Mundovino está sediada no Uruguai e chega ao Brasil para oferecer vinhos cool e inéditos, de terroirs diversos.


Após viverem por oito anos na Espanha, os sócios uruguaios Carlos Migues e Alejandro Rodriguez, se enamoraram de rótulos espanhóis e trouxeram vinhos inovadores e atraentes da Bodegas Casa Rojo e Bodegas Habla, os quais tive o privilégio de provar.


Casa Rojo conta com jovens e criativos enólogos, responsáveis pela linha The Wine Gurus. Criam vinhos com o melhor de cada terra. Em Denominações de Origens distintas trabalham suas uvas autóctones: Trépat em Penedes, Albariño em Rias Baixas, Verdejo em Rueda, Tempranillo em Rioja Alta, Garnacha em Priorat e Monastrell (Mourvèdre) em Jumilla. O resultado são vinhos ousados, mas que respeitam as DOs, numa releitura de modernidade e frescor. No portfólio estão o cava Moltó Negre, os brancos La Marimorena e El Gordo del Circo. Os tintos The Invisible Man, Alexander vs The Ham Factory, MMM Macho Man e Maquinon.


Bodegas Habla está em Estremadura, fronteiriça a Portugal. “A região é cálida, fértil, mas peculiar. Sua gente apesar de introvertida é muito generosa e os vinhos refletem essa generosidade, são poéticos e minimalistas”, relatou Carlos Migues enquanto conduzia a degustação.


Curiosidade: diz a lenda que o renascentista Michelangelo ao término de esculpir Moisés (estátua exposta na Basílica San Pietro in Vincoli, Roma) alucinado com a perfeição de sua obra, martelou-a no joelho e disse: Fala! E Habla (a bodega) é uma homenagem ao artista.


São três os rótulos dessa bodega hedonista: o branco Habla de Ti e os tintos Habla La Tierra e Habla del Silencio.


As duas bodegas são inovadoras e já arrecadaram diversos prêmios com seus vinhos diferentes e modernos.


Foi um privilégio degustar caprichados tapas e pratos mediterrâneos com vinhos tão arrojados.


Acompanhe minhas apreciações. Até a próxima taça!


momentodivino@atribuna.com.br


PROVEI E INDICO



Casa Rojo - La Marimorena 2015 Rias Baixas, ES


Uva: Albariño (5 meses sobre as lias em inox)
Cor: amarelo verdeal brilhante 12,5°GL
Nariz: frutas cítricas e brancas, mineral
Boca: seco, fresco, untuoso, corpo leve e boa persistência


R$178,00


 


Casa Rojo - MMM Macho Man Monastrell 2014 Jumilla, ES


Uva: Monastrell (Mourvèrdre) 14°GL
Cor: rubi média intensidade (6m carv francês)
Nariz: frutas vermelhas, madeira e especiarias
Boca: seco, corpo médio, taninos macios, equilibrado, saboroso


R$176,00


 


Casa Rojo - Alexander vs The Ham Factory 2013 Ribeira del Duero, ES


Uva: Tempranillo 14ºGL
Cor: rubi intenso (20m carv francês e americano)
Nariz: frutas vermelhas em compota, madeira, especiarias, complexo
Boca: seco, frutado, boa acidez, encorpado, taninos presentes, longo


R$260,00


 


Casa Rojo - Maquinon 2015 Priorato, ES


Uva: Garnacha 14°GL (5m carv francês)
Cor: rubi com reflexos violáceos
Nariz: fruta madura, nota mineral, tostado
Boca: seco, frutado, corpo médio, saboroso, delicado, taninos aveludados R$210,00


 


Casa Rojo - The Invisible Man 2014 Rioja, ES


Uva: 95%Tempranillo 5% Mazuelo 13,5° GL
Cor: rubi intenso brilhante (9m carv francês)
Nariz: frutas vermelhas, floral, caramelo e tostados
Boca: seco, frutado, corpo médio, taninos presentes, persistente


R$267,00


 


Bodegas Habla - Habla de Ti... 2015 Vino de la Tierra Estremadura, ES


Uva: Sauvignon Blanc
Cor: amarelo brilhante 13°GL
Nariz: frutas tropicais cítricas, aspargos, toque vegetal
Boca: seco, frutado, herbáceo, fresco, elegante e longo R$189,00


 


Bodegas Habla - Habla del Silencio 2015 V. T. Estremadura, ES


Uva: Syrah, C Sauvignon, Tempranillo
Cor: rubi intenso e brilhante 14,5°GL
Nariz: frutas vermelhas, berrys, eucalipto, especiarias
Boca: seco, fresco, frutado, encorpado, potente, taninos presentes, intenso e longo R$199,00


www.mundovinobrasil.com


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