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Momento DiVino "Wine Day Decanter 2018" 08/06/18 - A Tribuna Jornal - Santos
ENOAMIGOS 08-06-2018

Santé! Estar na concessionária da BMW Osten, em São Paulo, entre carros e vinhos foi bastante peculiar. O Wine Day Decanter, ofereceu rótulos do Velho e Novo Mundo e a presença de produtores chilenos.


Do Vale do Alto Maipo, Don Gonzalo Guzmán, da Viña El Principal, apresentou seus rótulos premiados. Tim Atkin, crítico inglês e master of wine pontuou o Memórias 2014, Maipo, CL (R$297,00) com 90 pontos e o El Principal (R$ 781,90) 94 pontos. Ambos excepcionais.


Do Vale de Casablanca, vinhedo “El Algarrobo”, Gonzalo  Badilla, diretor da Terranoble, apresentou o Gran Reserva Chardonnay 2016 (R$154,40) fermentado em ovo de concreto, resultando ótima acidez e mineralidade, 13,5°GL e passagem em carvalho de segundo uso. Bem extraído, mas intensamente refrescante. Do Valle do Maule o Gran Reserva Carignan 2015 (R$154,40) fez sucesso. Vinho macio e fácil, estágio de 12 meses em carvalho novo e usado, muito equilibrado.


Da De Martino, Cristian Castro, diretor de exportação, me encantou com o lançamento do Gallardia Old Vine White 2017 (R$ 96,30) um assemblage 70% Moscatel e 30% Corinto (uva de origem grega). A Moscatel desenvolve todo o potencial aromático enquanto a Corinto perfaz acidez e frescor nesse vinho agradável e saboroso. O emblemático De Martino Armida 2007 (R$ 554,40) se destacava até por seu histórico, afinal, como afirmou Cristian foi o primeiro Carménère chileno.


Da Villard, o proprietário e enólogo, Jean Charles me serviu toda a gama e distingo o Tanagra Syrah 2009 (R$ 336,60), evoluído com aromas complexos. O L’Assemblage Gran Vin 2015 (R$146,20) é mescla de uvas de vários terroirs: Cabernet Sauvignon (Maipo), Syrah (Casablanca), Petit Verdot (Colchagua), Mourvédre e Grenache (Itata). Amora, cassis, groselha, alcaçuz, chocolate e menta são perceptivos também na boca.


Pierre Labet, que assina o icônico Château de La Tour, Clos Vougeot, Bourgogne, agora produz na Provence. Degustei seus espumantes Vin Mousseux de Qualité.Joseph Vallet Splendid. O Splendid Blancs de Blanc Brut, Provence, FR (R$81,30), muito intenso e agradável e o Splendid Rosé, Provence, FR (R$87,80). Grenache e Cinsault, 11,5° GL. Cor salmão.  Bolhas finas e persistentes. Nariz de cerejas e framboesas, rosas e toque mineral. Seco, refrescante, leve, floral e requintado


Uma tentação a infinidade de vinhos do Velho Mundo. Me chamou a atenção o branco Valentini Trebbiano d’Abruzzo 2012, Abruzzo, IT (R$975,00). Fresco, mineral e impecável. Privilégio degustá-lo.


Novidade foi o Armani Sauvignon 2016, Vêneto, IT (R$ 105,20). Cor palha claro e límpido. Aromas intensos de frutas tropicais e ervas frescas. 12,5°GL devidamente equilibrados com frescor e fruta.


Do Piemonte a Araldica apresentou o Fazzoletto Barbera Passito 2016 (R$108,70). Com três estampas diferentes no rótulo, esse Barbera d’Asti de 14° GL libera aromas de frutas vermelhas e negras com toque apimentado. É seco, frutado com taninos finos e boa acidez.


Da França saliento o Domaine Paul Mas com o vinho Mas de Mas 2015, Corbieres, FR (R$ 129,30). De videiras antigas de Syrah, Grenache e Carignan. Poderoso, guarda aproximada de 10 anos.


E, finalmente do produtor Pierre Meurgey, o vinho Ernest Meurgey-Perron Bourgogne Pinot Noir 2016 (R$151,50). Apenas 20% amadurece em barricas francesas por 9 meses para em seguida ser engarrafado. Cor rubi, aroma de frutas vermelhas e especiarias. Seco e bem integrado com 12,5°GL é redondo com taninos sedosos.


Agradeço a acolhida da Decanter e Fernanda Fonseca bela organização!


Até a próxima taça.
momentodivino@atribuna.com.br



AGENDA


08 a 10/06 às 13hs Inicia hoje evento Vinhos de Portugal no JK Iguatemi em SP. 84 produtores e 600 rótulos. Ingressos no link: https://oglobo.globo.com/projetos/vinhosdeportugal/sp.html


15/06 às 20hs Wines of Chile promove Batalha de Sommelières no evento Rainhas de Copas. Preço R$55,00 com direito a degustação de 35 vinhos e buffet de comidinhas. Bar de Cima-Rua Oscar Freire, 1.128. info.11 32537052


 


Splendid Rosé, Provence, FR R$ 87,80


Terranoble Gran Reserva Chardonnay 2016 R$ 154,40


De Martino Gallardia Old Vine White 2017 R$ 96,30


Armani Sauvignon 2016, Vêneto, IT R$ 105,20


Terranoble Gran Reserva Carignan 2015 R$ 154,40


Villard L’Assemblage Gran Vin 2015 R$ 146,20


Fazzoletto Barbera Passito 2016, Piemonte, IT R$ 108,70


Ernest Meurgey-Perron Bourgogne Pinot Noir 2016 R$ 151,50


Todos os vinhos no site  e na Enoteca Decanter Santos


https://www.decanter.com.br e https://www.decantersantos.com.br 


 
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