Santé! Participei recentemente do maior evento de vinhos do litoral paulista, Acausa Wine, 7ªedição. Acausa Wine é um evento beneficente, cuja renda é revertida integralmente para o Instituto Luiz Alca em benefício da ACAUSA - Associação Comunitária de Auxílio Santista aos Portadores de HIV.
O imenso salão do Parque Balneário Hotel, aqui em Santos, ficou lotado de enófilos e apreciadores dessa bebida que cada vez mais vem chamando e conquistando novos paladares e gostos, e muitos adeptos na nossa região.
Cerca de 250 rótulos desfilaram suas cores, aromas e sabores apresentados por especialistas comprometidos em demonstrar, com toda cortesia, seus diversos estilos de vinhos. Cabe aqui uma referência ao serviço e a gentileza dos profissionais colaboradores.
Queijos, geleias e azeites também foram degustados e aprovados por todos que lá estiveram.
A uruguaia Bodega Garzon, numa degustação dirigida por Ana Paula Oliveira, sommelière e embaixadora da marca no Brasil, apresentou dois rótulos de sucesso da vinícola. Os Single Vineyard Albariño 2016 e o Tannat 2015. A casta Albariño, originária da Galícia na Espanha, tem se destacado nos vinhos uruguaios, juntamente com a tradicional Tannat. A Garzon está localizada em Maldonado, bem próxima de Punta del Leste. A propriedade é belíssima e está aberta para enoturismo.
O destaque no salão sem dúvida foi para a Anima Vinum, que pelas mãos delicadas de Anna Rita Zanier, sommelière representante, todos foram muito bem servidos de brancos e tintos da Borgonha. Ótima oportunidade para se degustar o Premier Cru Les Fourneaux Chablis além do Premier Cru Givry dentre outros de alta gama, elaborados por pequenos produtores.
Me surpreendi com as garrafas da importadora Vinhos e Tais, como o espumante brasileiro da Família Beber, o Almejo Brut com 90 pts no Guia Descorchados 2017e também os rótulos espanhóis da região de Zaragoza, os Ateca Honoro Vera Verdejo e Garnacha, dois best buys exuberantes e com etiquetas encantadoras.
No stand da Hannover a chilena Viu Manent trouxe as safras novas de seus vinhos tão apreciados, o Secreto Malbec continua perfeito. Os produtores brasileiros Pizzato, Casa Valduga, Aurora, Rio Sol, Miolo, Família Beber, Vinícola Hermann, Casa Perini e Lidio Carraro apresentaram excelentes vinhos, prontos para beber, das diversas regiões nacionais, show!
É sempre um desafio a quantidade de vinhos a degustar. Confesso, leitor(a), que deixei de provar muitos. Quisera ter mais tempo! Parabéns aos organizadores do evento, Gugu Barbosa e Marcelo Gil Figueira, que vêm propagando a cultura do vinho na baixada santista com esmero e êxito!
Até a próxima taça!
