Santé! Esta semana o Marcelo Laticínios apresentou mais de 90 rótulos brancos e rosés entre vinhos tranquilos e espumantes. A feira de vinhos reuniu diversos importadores que ofertaram seus vinhos e agradaram muito aos enófilos, aliás é sempre muito prazeroso participar. Recomendo a ida a essas mostras de vinhos, principalmente aos iniciantes amantes da bebida, é excelente oportunidade para ampliarem a suas impressões organolépticas, ou seja, analisarem visual, olfativa e gustativamente muitas novidades do setor.
Destaco o stand, do querido Marcio Falbo, que oferecia três safras diferentes do vinho branco alentejano Mouchão Don Rafael. Me surpreendi com o 2012, que mantinha características minerais, diferentemente do 2013, com caráter bastante frutado inclusive frutas maduras, e por sua vez o 2015 estava mais fresco, herbáceo e um tanto austero. Pareciam três vinhos de diferentes castas em sua composição. Outro vinho que se distinguia foi o rosé 2014 da Caves Santa Marta, por sua cor forte, um rosado queimado, quase de um porto tawny, com aromas e sabores de morango fresco, fiquei encantada.
Elegi algumas ótimas surpresas que desfilavam na tarde. Aproveite para escolher algumas delas para acompanhar as folias do Momo ou até para seu descanso e regozijo nesse feriado de carnaval. Até a próxima taça!
todos os vinhos no Marcelo Laticínios
