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Enopoema enviado por Heleno Miranda, ABS Brasília, em homenagem a criação do site Enoamigos, e por compartilhar do meu amor constante e crescente pelo vinho. Heleno! enobeijos borbulhantes!
por Heleno Miranda - Ao sommelier Enrico Bernardo
ENOPOEMAS 02-12-2009

Este poema é dedicado ao sommelier italiano Enrico Bernardes

Um grande vinho tem que ser transcendental.
Não importa mais suas cores vivas, ou ensolaradas,
não importa seus aromas de cogumelos frescos,
como se minha adega mais parecesse um bosque.
Um grande vinho impressiona o espírito
e deixa a alma elegante, sutil e apaixonada.
O corpo apenas se dobra e agradece à terra.

Heleno Miranda
helenomiranda@terra.com.br

Heleno Miranda degustando um Blanquete de Limoux
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