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Momento DiVino "Peterlongo, revitalização vitoriosa" 03/11/17 - A Tribuna Jornal - Santos • ENOAMIGOS

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Momento DiVino "Peterlongo, revitalização vitoriosa" 03/11/17 - A Tribuna Jornal - Santos
MOMENTO DIVINO 03-11-2017

Santé!  A vinícola Peterlongo, de Garibaldi, RS, promoveu o Tasting Peterlongo na Casa Di Paolo, em São Paulo. Parcal Marty, atual enólogo da empresa, apresentou  vinhos espumantes e tranquilos.


A empresa, que passou por revitalização total, vem conquistando inúmeros prêmios em concursos nacionais e internacionais. Graças a extrema competência de Pascal, francês de nascimento e chileno de coração, pois vive no Chile há mais de 20 anos. Pascal Marty tem em seu curriculum uma trajetória vitoriosa, colaborou com rótulos da francesa Mouton Rothschild, da americana Opus One e também da chilena Almaviva. Destaco o Espumante Peterlongo Privilege Brut (R$ 75,90). Chardonnay e Pinto Noir, elaborado no Método Tradicional, Champenoise, com 18 meses de autólise (contato com os sedimentos, borras ou lias da vinificação). Visual amarelo com perlage (borbulhas) fino, intenso e encantador. Os aromas, de frutas secas e mel, envolvem também o paladar que é cremoso, bom corpo, refrescante. Bastante equilibrado, com 12º GL, fineza e elegância.


Enfoco ainda, o relançamento do Peterlongo Armando Memórias Merlot 2015 (R$65,90), que demonstrou perfeitamente a renovação em potencial, da vinícola. Com estágio em barricas francesas é rubi intenso com aromas de frutas vermelhas e negras maduras, toque de especiarias, bom corpo, taninos macios e com caramelo no final de boca. Impressiona. 


 


10º CONCURSO DE ESPUMANTES BRASILEIROS


O alto padrão dos espumantes brasileiros mais uma vez foi revelado na principal degustação às cegas do produto no país. O 10º Concurso do Espumante Brasileiro, realizado recentemente e promovido pela Associação Brasileira de Enologia (ABE), foi o maior da história com 308 amostras de 80 vinícolas. Todos os classificados entre os 30% em cada categoria, alcançaram pontuação correspondente a Medalha de Ouro, ou seja, de 88 a 91 pontos. Foram 97 espumantes premiados com 97 Medalhas de Ouro.


Participaram espumantes elaborados por vinícolas de Minas Gerais, Paraná, Pernambuco, Rio de Janeiro, Rio Grande do Sul, Santa Catarina e São Paulo focando a diversidade da produção nacional.


Destaques:


Ponto Nero Espumante Brut – Domno do Brasil Indústria e Comércio de Bebidas R$55,70


Monte Paschoal Dedicato Espumante Brut – Basso Vinhos e Espumantes R$87,00


Cave Amadeu Espumante Brut Rosé – Vinícola Geisse R$ 58,80


Don Guerino Cuvée Espumante Extra Brut – Don Guerino Vinhos Finos R$ 91,00


Monte Paschoal Dedicato Espumante Moscatel Rosé – Basso Vinhos e Espumantes R$ 35,00


Conde de Foucauld Espumante Demi-Sec Branco – Cooperativa Vinícola Aurora R$27,00


 


Miolo no Municipal


O Grupo Miolo em parceria com o Theatro Municipal de São Paulo, lançou essa semana o espumante Seival By Miolo Brut, antecedendo a Ópera Os Pescadores de Pérolas, de Bizet. Um luxo!


O Seival By Miolo tem Chardonnay e Pinot Noir cultivadas na região da Campanha, RS, elaborado pelo Método Charmat, ou seja, a segunda fermentação (diferentemente do Método Tradicional de Champagne) ocorre em autoclaves de aço inoxidável, com temperatura controlada. De cor amarelo palha forma uma coroa intensa com perlage fino e delicado. Frutas cítricas tropicais envolvem também o palato equilibrado. O vinho é muito refrescante além de preservar toda a finesse de suas castas. Preço sugerido R$30,00


 


 


Catad’or Wine Awards


A Enoteca Saint Vinsaint, em São Paulo, foi palco para a apresentação dos premiados do concurso Catad’or Wine Awards, de 2017, promovido por Pablo Ugarte, diretor do concurso, sob a organização de Francisco Zúñiga.


A palavra catador significa degustador em espanhol, logo o concurso envolve profissionais avaliadores de vinhos, no país vizinho, o Chile. O concurso Catad’or  está na sua 22ª edição e foram degustados vinhos argentinos, chilenos e brasileiros, num total de 23 rótulos, todos premiados. Bacana! Confira os vinhos no site www.enoamigos.com.br
 


1.- VICTORIA GEISSE RESERVA EXTRA BRUT 2015


Cave Geisse, Serra Gau´cha, Brasil


2.- GAZZARO ESPUMANTE BRANCO BRUT TRADICIONAL


Vini´cola Gazzaro, Serra Gau´cha, Brasil


3.- GAZZARO ESPUMANTE MOSCATEL


Vini´cola Gazzaro, Serra Gau´cha, Brasil


4.- LAPOSTOLLE CUVE´E ALEXANDRE CHARDONNAY 2013


Vin~a Lapostolle, Casablanca, Chile


5.- PAYA DE MILLAMAN MALBEC 2015


Vin~a Millaman, Curico´, Chile


6.- CANCILLER RESERVA MALBEC 2015


Bodega Estancia Mendoza, Mendoza, Argentina


7.- ESTANCIA MENDOZA ROBLE MALBEC 2014


Bodega Estancia Mendoza, Mendoza, Argentina


8.- CARMINE GRANATA MALBEC 2012


Bodega Carmine Granata, Luja´n de Cuyo, Argentina


9- NICOLA´S GRANATA MALBEC 2007


Bodega Carmine Granata, Luja´n de Cuyo, Argentina


10.- KIMCHE SYRAH RESERVA 2016


Cooperativa Loncomilla, Maule, Chile


11.- LAPOSTOLLE CUVE´E ALEXANDRE SYRAH 2013


Vin~a Lapostolle, Cachapoal, Chile


12.- SAN JOSE´ DE APALTA CARMENERE BLUE LABEL 2015


Vin~a San Jose´ de Apalta, Peumo, Rapel, Chile


13.- LA ROSA CARMENERE 2013


Vin~a La Rosa, Peumo, Cachapoal, Chile


14.- KORTA BARREL SELECTION RESERVE PETIT VERDOT 2016


Vin~edos Korta, Lontue´, Chile


15.- HSUR 6040 RESERVE CABERNET SAUVIGNON CARMENERE 2015


PeralilloWines, Peralillo, Colchagua, Chile


16- HSUR 8515 RESERVE CABERNET SAUVIGNON CARMENERE 2015


PeralilloWines, Peralillo, Colchagua, Chile


17.- GRAN RESERVA KORTA 2015


Vin~edos Korta, Lontue´, Chile


18.- DON RECA CUVE´E 2014


Vin~a La Rosa, Peumo, Cachapoal, Chile


19.- EL PRINCIPAL 2014


Vin~a El Principal, Maipo, Chile


20.- LA PIU BELLE 2011


Vin~a VIK, Millahue, Cachapoal, Chile


21.- OSSA SIXTH GENERATION 2009


Vin~a La Rosa, Peumo, Cachapoal, Chile


22.- ERNESTO PERFECTO 2015


Vin~a Ernesto Perfecto, Huasco, Atacama, Chile


23.- GLACIARES DEL ALTO 2016


Vin~a Glaciares del Alto, Huasco, Atacama, Chile


 


Até a próxima taça!


momentodivino@atribuna.com.br


 

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